大健康非藥物療法藥食同源“飲”領(lǐng)者！
19939099051 / 400-009-2925
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專利證書 ZL 2013 1 0271057.0
食品經(jīng)營(yíng)許可證
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藥食同源標(biāo)準(zhǔn)制定工作組成員證
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為什么是“羊肚菌”？
小菌菇里的大健康?不得不知的“食療良方”
01
羊肚菌是與松露、松茸、牛肝菌齊名的世界四大名菌。羊肚菌還是道家養(yǎng)生所用的一種珍稀菌類，被譽(yù)為“菌中之王”、“蘑菇皇后”。從明神宗時(shí)期起，羊肚菌一直被奉為“宮廷貢品”上選
02
《本草綱目》中記載：“羊肚菌，性平，味甘，具有益腸胃，消化助食，化痰理氣，補(bǔ)腎納氣，補(bǔ)腦提神之功效?！?/span>此外，羊肚菌還具有美容、對(duì)抗老化、強(qiáng)身健體、預(yù)防癌變等作用，藥用價(jià)值很高
03
不只在中國(guó)，羊肚菌在西歐國(guó)家也很受歡迎，羊肚菌是法國(guó)高檔餐館中不可或缺的招牌菜肴，因而也被稱為“法國(guó)松露”，與猴頭、魚翅、燕窩曾被王室譽(yù)為四大“山珍海味”
04
羊肚菌一方面因物稀價(jià)高，一般家庭接觸食用極少；另一方面，能偶爾食用羊肚菌的高凈值人群，多以炒菜、煨湯為主，營(yíng)養(yǎng)成分流失、活性被破壞，其食療效果大打折扣
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